培养目标：矿物资源工程专业培养具备较深厚的基础理论知识和现代科技知识，能在规划设计、生产经营、投资、管理、教育、科研等部门从事矿物资源开发、加工利用以及相关设施等方面工作的高级工程技术专门人才。

培养要求：矿物资源工程专业学生主要学习自然矿产资源的开发与加工利用方面的基本理论和基本知识，受到规划设计、设备选型与计算、工艺流程确定、试验研究等方面的基本训练，掌握矿业投资、企业生产与经营、技术与行政管理、工艺革新等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：培养基本训练，掌握矿业投资、企业生产与经营、技术与行政管理、工艺革新等方面的基本能力。

主干学科：地质资源与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程

主要实践性教学环节：包括地质实习、矿物分离试验、课程设计、认识实习、生产实习、毕业实习与毕业设计等，一般安排35周～40周。

修业年限：四年

授予学位：工学学士