东北农业大学特色专业时间：2016-04-06 来源：网络 点击次数：1187次
园艺学
该专业是国家级A类特色专业和黑龙江省重点专业；以寒地园艺作物的产业化生产为服务对象，立足寒地特色，兼顾全国园艺产业发展趋势；在注重基础理论学习的同时，通过四年不断线的专业实践试验教学环节，重点加强学生创新和实践能力的培养，使学生能够适应社会和园艺产业发展需要。
动物医学
为培养具有雄厚基础、重能力、强实践、高素质的适用性复合型人才。重视课程实验、综合大实验、教学生产实习和毕业生产实习，具有创新能力和实践能力。本专业师资力量雄厚，是我国兽医专业一级学科博士点和博士后流动站，可招收本专业多学科硕士和博士研究生，可为本专业学生进一步深造提供良好的条件和机遇。该专业实行五年制教育，重视专业职业化教育，给予学生充分的学习、实验和实习空间。此外，本专业学生除可掌握现代生物学和动物医学理论与技术外，还开设有跨学科专业20多门相关选修课，为学生提供了开阔的知识视野，可从事相关专业及非专业工作，该专业具有广阔的择业机会和多层次的就业条件。
食品科学与工程
是针对培养高级食品行业科技人员而设计的，目的在于提高和培养学生的学术水平和科研能力。通过系统学习食品科学方面的基础知识和专业知识，掌握畜产品加工、农产品加工、粮油食品加工及其各种食品安全的理论、工艺及检测技术，熟练掌握和运用食品科学与工程领域的专业知识。使学生具有扎实的理论基础和科研实践技能，为食品科学与工程领域培养学术性的后备人才。
生物科学
该专业是原国家教委1997年批准的“国家理科基础科学研究和教学人才培养基地”东北农业大学生物学专业点（以下简称“理科基地”），实行8年制“本-硕-博”连读，“3+1”、“3+2”、“3+5” 分流培养模式，择优进入硕士（免试）和博士研究生阶段学习。即“3年+1年”完成本科阶段学习；“3年+2年”完成硕士阶段学习；“3年+5年”完成博士阶段学习。本科阶段授予理学学士学位。课程学习在“厚基础，宽口径”的基础上，强化外语，注重科研能力训练，选派全校相关学院具有高级职称的优秀教师为“理科基地”班学生授课。自2011年起，“基地班”实施“拔尖人才培养计划”，实行“1对1”或“1对2”导师制；“2+X”学习模式，即学生前两年修读基础课程，从第三年开始，根据学生和导师共同协商，可自主选修部分研究生课程，实施个性化教学，为培养生物学及相关领域领军人才提供优质人才储备。
